Cuisinier en apprentissage (H/F) 84 - CAVAILLON
Offre n° 189GPXB
Cuisinier en apprentissage (H/F)
84 - CAVAILLON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2025
Nous cherchons un apprenti cuisinier H/F enthousiaste et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant semi-gastronomique de cuisine traditionnelle. Si vous avez une envie insatiable d'apprendre, un amour pour la cuisine et une forte motivation, ce poste est fait pour vous ! Offre prise en partenariat avec l'Académie Vaucluse Provence. Retrouvez leurs formations sur https://academie.vaucluse.cci.fr/ . Missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Assister le chef dans la préparation et la cuisson des plats - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine - Apprendre et appliquer les techniques culinaires de base ***Service du midi et du soir*** ***2 jours consécutifs de repos par semaine dimanche et lundi*** ***** Prise de poste en juin *****
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
39H Station debout prolongée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Réglementation de l'apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Instant Gourmand
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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