Boucher-charcutier/Traiteur / Bouchère-charcutière (H/F)

Boucher-charcutier/Traiteur / Bouchère-charcutière (H/F) 08 - SIGNY L ABBAYE

Offre n° 189GYKS
Boucher-charcutier/Traiteur / Bouchère-charcutière (H/F)

08 - SIGNY L ABBAYE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 mars 2025

Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, la mise en avant des produits frais et la vente additionnelle. Vous préparez la viande: désosser, parer, ficeler, découper.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formations

  • CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents charcuterie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Conditionner des produits
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Prendre une commande client
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Types de spécialités bouchères
  • Types de viande

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

CARREFOUR CONTACT

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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