Le restaurant G LA DALLE, enseigne de la Restauration rapide, ouvre prochainement sur CAP SUD, à Avignon. G LA DALLE recherche pour son restaurant un MANAGER en restauration rapide (H/F), polyvalent(-e) afin de construire sa nouvelle équipe et de faire face à la demande de ses clients. Si vous êtes motivé(-e), ambitieux/ambitieuse et si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et pleine de vie, n'hésitez pas à postuler et à rejoindre leur structure!!! Le poste de MANAGER en restauration nécessite plusieurs facultés : Vous serez un acteur clé/ une actrice clé du bon fonctionnement du restaurant et de la satisfaction client : ° Service client & Qualité/ - Garantir une expérience client optimale en veillant à la rapidité du service et à la qualité des produits. - Assurer la gestion des retours clients et mettre en place des actions correctives. °Gestion opérationnelle/ - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks et l'approvisionnement. - Superviser l'ouverture et la fermeture du restaurant. ° Encadrement & Animation d'équipe: - Former, motiver et accompagner vos équipes sur le terrain. - Organiser et animer les briefings quotidiens. - Veiller au bon déroulement des services et à la cohésion de l'équipe. Votre profil: Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire en restauration rapide ou secteur connexe. Capacité à gérer une équipe et à maintenir un esprit d'équipe positif. Sens du service, dynamisme et rigueur. Bonne gestion du stress et des priorités. Vous aurez un planning qui sera convenu avec l'employeur. Travail 1 week-end par quinzaine. Le salaire sera à définir avec l'employeur en fonction de votre profil.