Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous avez pour objectif d'assurer la gestion RH & administrative de votre restaurant et serez chargé.e de : Assurer la gestion administrative du personnel au quotidien : suivi des dossiers du personnel, gestion des embauches, visites médicales etc Contrôler les éléments variables de paies et les saisir sur le logiciel Participer au process de recrutement des équipiers (relations avec les acteurs locaux, utilisation de l'outil de gestion de candidatures, .) et accompagner le suivi des équipes (intégration, formation) Gérer les procédures disciplinaires et de fin de contrat en lien avec le service des relations sociales Veiller à la bonne application des procédures RH, de la convention collective, des accords interne à l'entreprise et des affichages obligatoires Accompagner le / la Directeur.rice sur la maitrise des coûts du personnel : heures payées, tenues, transports, etc Participer activement au déploiement local de la stratégie RH de l'entreprise (politique handicap, alternance, marque employeur,.) LORSQUE L ACTIVITÉ DU RESTAURANT LE NECESSITE , ASSURER LES SERVICES DU MIDI. Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil : Vous avez : Une formation type bac+3/bac+5 et idéalement une expérience dans le domaine RH et/ou administratif Les bases de la législation sociale, et sens aiguisé de l'analyse Un respect de la confidentialité accru Une aisance relationnelle à en faire rougir nos tomates La rigueur et la méthodologie qui vous permettront de mener à bien vos missions Un goût prononcé pour la restauration (tant comme client qu'employé)