La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Adjoint(e) Responsable d'Unité. Rattaché(e) au Responsable d'Unité Rillettes, et en étroite collaboration avec les services internes de l'entreprise (commerce, QHSE, R&D, achats, marketing, RH.), vous êtes le relais fonctionnel de ce dernier. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : Gestion Opérationnelle de l'Unité o Gérer l'activité opérationnelle de l'unité (3 ateliers). o Réorganiser l'activité de l'unité en fonction des aléas et des imprévus pour garantir la continuité de la production. Veille au Respect des Normes o Assurer le respect des consignes de sécurité, de qualité et d'hygiène sur l'ensemble des ateliers. Accompagnement du Changement et Amélioration Continue o Être moteur dans le changement à travers des outils d'Amélioration Continue tels que le 5S, SMED, TPM, JAT, etc. Garant de la Qualité des Produits o S'assurer de la qualité des produits fabriqués, en conformité avec les normes et les attentes clients. Suivi des Indicateurs de Performance o Être garant des principaux indicateurs de performance : sécurité, qualité, coût, délai, productivité et motivation des équipes. Remplacement du Responsable Unité o En l'absence du Responsable Unité (RU), le remplacer et assurer l'ensemble de ses fonctions, y compris la gestion opérationnelle et stratégique. Analyse des Dysfonctionnements et Projets Collaboratifs o Analyser les dysfonctionnements en production. o Travailler sur des projets d'amélioration en collaboration avec les services supports (qualité, maintenance, R&D) pour optimiser les processus et résoudre les problèmes identifiés. Votre profil : Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, de préférence en agroalimentaire Vous êtes dynamique, organisé(e), avec une bonne capacité d'adaptation, communication, disponibilité, rigueur et vous avez une réelle envie de faire progresser notre entreprise familiale Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent sens relationnel, vous aimez travailler en équipe et savez faire preuve de pédagogie Conditions du poste : Poste à pourvoir en CDI Rémunération selon profil, sur 13 mois Statut Agent de maîtrise Primes d'intéressement et participation Restaurant d'entreprise CSE Mutuelle santé et prévoyance Chez Bahier nous avons à cœur de favoriser le bien-être au travail de nos salariés ! Rejoignez une entreprise dynamique, porteuse de valeurs fortes.