Offre n° 189MRXT
Manager en restauration rapide (H/F)

Actualisé le 18 avril 2025

BURGER KING Angoulême recrute un/une manager d'établissement. Vos missions seront les suivantes : Gestion d'une équipe de 20 à 30 personnes Gestion d'un service client optimal Gestion du point de vent (marges, CA, stocks, services) Gestion des conflits (clients et personnel) Vous avez le sens de la clientèle et le souci de son bien-être au sein de notre établissement Vous avez du charisme et le sens du leadership. Vous savez manager des équipes avec rigueur et humanité. Vous appréciez faire évoluer vos collaborateurs/trices Vous possédez de bonnes capacités d'analyse, de gestion et d'organisation Vous effectuerez les ouvertures ou fermetures de l'établissement 7h00 1h00 Nos recherchons une personne avec du charisme, de la personnalité et de la rigueur sachant fédérer tout en mettant l'humain au cœur de son management.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
hors primes

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Analyse de données expérimentales
Animer, coordonner une équipe
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Assurer un service après-vente
Chaîne du froid
Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines
Gestion de l'inventaire
Gérer les stocks
Organiser le travail d'une équipe
Piloter une activité
Planification des tâches et gestion des priorités
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la gestion administrative du personnel
Réaliser un suivi commercial
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Suivre l'activité d'un établissement touristique
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de communication orales, écrites et numériques
Techniques de conservation des aliments
Transmettre une technique, un savoir-faire
Utilisation de logiciels de réservation
Utiliser les outils numériques
Élaborer une stratégie commerciale