Serveur/ Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur/ Serveuse de restaurant (H/F) 73 - ST JEAN DE MAURIENNE

Offre n° 189QZCR
Serveur/ Serveuse de restaurant (H/F)

73 - ST JEAN DE MAURIENNE - Localiser avec Mappy

Publié le 17 mars 2025

***SAISON PRINTEMPS-ETE *** POSTE LOGE Contrat à pourvoir de suite pour 6 mois. Contrat évolutif selon vos disponibilité. Vous travaillerez midi et soir dans un restaurant traditionnel du MARDI au SAMEDI . Le restaurant propose uniquement des plats traditionnels à la carte (pas de menus) Vos missions : - préparation, mise en place, rangement et entretien de la salle - accueil des clients - prise de commandes sur PAD - conseil clientèle - préparation des boissons froides et chaudes Le restaurant assure : 50 couverts environ en saison d'hiver et 130 en saison d'été (terrasse extérieure)

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
44H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - restauration traditionnelle minimumCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer un service après-vente
  • Carte des vins
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Identifier, traiter une demande client
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles et consignes de sécurité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de service à l'anglaise
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques de service à la française
  • utilisation du PAD pour la prise de commandes

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

L'EVIDENCE

3 à 5 salariés

M. ANTONIO LA SERRA

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