Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 69 - SAIN BEL

Offre n° 189VBQS
Boucher / Bouchère (H/F)

69 - SAIN BEL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mars 2025

Recherche Boucher / Bouchère qualifié(e) afin d'étoffer l'équipe de notre boutique de Sain Bel. Expérience de 2 ans en boucherie traditionnelle. Missions: - Réceptionner, désosser, parer et préparer nos viandes en carcasses (Bœuf, veau, agneau, volailles et porc). - Ventes des produits. - Roulement et gestion des dates et des produits. - Mise en place des vitrines, rangement et nettoyage assidus (très bonnes connaissances et application de l'hygiène demandées) Emploi sur 35 heures du mardi au samedi inclus. Deux jours de repos le dimanche et le lundi et deux demies journées (après-midi dans la semaine : mercredi et jeudi). 5 semaines de congés, heures supplémentaires payées sur tarif heures supplémentaires. Vestes de travail et tabliers fournis et nettoyés.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent boucherie

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Techniques de vente de produits carnésCette compétence est indispensable
  • Veiller au respect des normes d'hygièneCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

MAISON POULARD

6 à 9 salariés

M. laurent POULARD

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres