Pizzaïolo / Pizzaïola 13 - Saint-Paul-lès-Durance
Offre n° 189VRHG
Pizzaïolo / Pizzaïola
13 - Saint-Paul-lès-Durance - Localiser avec Mappy
Publié le 20 mars 2025
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement. Vos missions : - Préparation de la pâte et des ingrédients - Confection et cuisson des pizzas au four traditionnel ou électrique - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien du poste de travail et des équipements Profil recherché : - Expérience en tant que pizzaiolo - Maîtrise des techniques de pétrissage, d'étalage et de cuisson - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Passion pour la cuisine italienne et le travail bien fait
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
37H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CHANTEPLAGE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant comportant une salle et deux terrasses. Carte simple a apprendre facilement M. MATTHIEU TARTIERE
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