Notre client basé sur St Pol sur Ternoise recherche activement et en urgence son Technicien de laboratoire chimie (H/) Il recherche un profil qualifié en chimie et bactériologie. Votre principale mission sera la réalisation des contrôles chimiques (en lien avec la sécurité des aliments) Activités chimie: - Réaliser les prélèvements selon les plans de contrôle en vigueur - Réaliser les analyses chimiques suivantes: - Analyses les données et réaliser des contre-analyses si besoin. Communiquer les résultats qu'ils soient en anomalie ou pas. - Analyser les eaux usées - Contrôler chaque mois les thermomètres et les réfractomètres de l'usine - Mettre en service les nouveaux thermomètres et réfractomètres avec étalonnage et enregistrement des numéros de séries au préalable - Réaliser les visites hygiènes, selon la fréquence établie Activités bactériologie: - Réaliser les prélèvements dans l'usine selon le plan de contrôle - Réaliser les analyses bactériologiques appliquant les procédures et méthodes en vigueur - Réaliser la lecture des analyses et saisir les résultats dans les fichiers Excel correspondants - Analyser les données et réaliser des contre-analyses si besoin et communiquer les résultats, qu'ils soient en anomalie ou pas - Valider les contrôles dans SAP pour toutes les analyses concernées - Vérifier la conformité de l'emballage des produits - Gérer le suivi de températures des enceintes du laboratoire - Réaliser les visites hygiène selon la fréquence établie - Être garant du nombre d'analyses reçues et enregistrées dans les fichiers. Autres tâches: - Etalonnage et maintenance du matériel de laboratoire - Préparer les envois aux laboratoires externes - Participer aux circuits d'essais inter laboratoires - Gérer les stocks des consommables et réactifs, mettre en commande et réceptionner celle-ci. - Réaliser l'activité confiée par la responsable du laboratoire pour l'année - Utiliser les outils d'amélioration continue à disposition afin de développer la culture d'amélioration continue dans le service - Réaliser des activités qualité : contacts qualité, collecte corps étrangers, micro-audit et tour terrain - Réaliser des activités sécurité : contacts sécurité / environnement, tour terrain et VCS - Peut être amené à participer aux activités de la préparation et de la dégustation - Peut être amené à faire des analyses bactériologiques en appliquant les procédures et méthodes en vigueur Vous êtes diplômé d'un diplôme de technicien en laboratoire, vous avez une expérience similaire au poste ? Vous êtes disponible ? Il faut nous contacter rapidement ! Vous savez utiliser le matériel et outillages suivants ? - Appareil analytiques (Vidas, ensemenceur spiral, T5, balances, diluteurs, hottes à flux luminaire, PSM, pH-mètre , infra analyser, autoclaves.) et verrerie utilisés pour les analyses ; utilisation de produits chimiques et des EPI nécessaires à leur manipulation. - Utilisation de l'outil informatique : Excel et SAP, pack office.