Offre n° 189WGYH
Serveur(euse) (H/F)
76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 avril 2025
Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant au Havre (près des Docks vauban) nous recherchons des serveurs(euses) expérimenté(es). Restauration type bistro de 270 m2, cuisine qualitative. Vos missions: Vous travaillez dans une salle de 150 m2 - 70 couverts prévus. - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les installer à leur table et leur présenter le menu. - Conseiller les clients sur les plats et boissons, prendre leurs commandes et répondre à leurs questions. - Assurer un service rapide et soigné des plats et des boissons. - Veiller à la satisfaction des clients durant le repas, anticiper leurs besoins et réagir rapidement aux demandes. - Assurer le nettoyage et la mise en place des tables, maintenir les espaces de service propres et organisés. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le reste du personnel pour garantir un service fluide et efficace Restaurant ouvert du mardi au samedi, service midi et soir. Vous travaillez en coupure, de 11H à 14H puis de 19H à 23H. Heures supplémentaires possibles. Utilisation d'une badgeuse. Parking gratuit pour le personnel. Formation de toute l'équipe avant l'ouverture du restaurant fin mai 2025.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine traditionnelleCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Service salle Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Proposer des produits additionnels
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MAISON M
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