Responsable adjoint en boulangerie (H/F) 59 - LA MADELEINE
Offre n° 189XCSW
Responsable adjoint en boulangerie (H/F)
59 - LA MADELEINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 avril 2025
Notre boulangerie pâtisserie artisanale met en avant le savoir-faire traditionnel et l'amour des bons produits. Nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) en Vente dynamique et motivé(e) pour accompagner notre équipe et garantir une expérience client exceptionnelle. Vos missions : Assister le responsable dans la gestion quotidienne de la boutique Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec bienveillance Superviser l'équipe de vente et assurer un service de qualité Gérer les encaissements et garantir le bon déroulement des opérations Veiller à la mise en valeur des produits et à la tenue impeccable de l'espace de vente Participer à la gestion des stocks et aux commandes Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : Expérience en vente, idéalement en boulangerie, avec une première expérience en management Sens du service client et excellent relationnel Dynamisme, rigueur et esprit d'initiative Capacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateurs Disponibilité et flexibilité (travail en matinée, week-end possible) Nous offrons : Un poste stable en CDI, 39h/semaine, 5 jours sur 7 Une ambiance de travail conviviale et bienveillante Une opportunité d'évolution au sein de notre enseigne Une rémunération attractive selon profil et expérience Rejoignez-nous !Envoyez votre CV et lettre de motivation à servicerh@boulangerieateliersaveurs.fr. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion avec vous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 30000.0 Euros à 33000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer une caisse
- Identifier et gérer des invendus
- Merchandising / Marchandisage
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Mettre en place des indicateurs de performance technique
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de vente et de promotion
- Techniques pédagogiques
- Élaborer une stratégie commerciale
- Élaborer, suivre et piloter un budget
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
L'ATELIER DES SAVEURS
20 à 49 salariés
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