Offre n° 189YLMW
Boulanger / Boulangère (H/F)

Publié le 24 mars 2025

Nous sommes une boulangerie artisanale en production biologique. Nous travaillons sur levain naturel. Nous recherchons un boulanger H/F, débutant(e) accepté(e), pour travailler de jour ou de nuit selon l'emploi du temps. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Profil idéal: titulaire du CAP de boulanger Mais si vous n'êtes pas titulaire du CAP de boulanger , il est nécessaire de connaitre les bases du travail en boulangerie traditionnelle.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

selon expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - si diplômé(e)

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE FOURNIL BIO POMME DE MIE

6 à 9 salariés

« Nous faisons le choix d'une gamme courte pour vous proposer des produits de qualité chaque jour. Nous travaillons exclusivement sur levain : matière vivante très sensible aux variations climatiques avec de longues fermentations pour offrir des goûts et des textures incomparables. »