Serveur en apprentissage (H/F) 13 - MARSEILLE 13
Offre n° 189ZKVP
Serveur en apprentissage (H/F)
13 - MARSEILLE 13 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 avril 2025
L'univers de l'Hôtellerie-Restauration et de l'Alimentation vous intéressent ? Le Centre de Formation des Apprentis (ACPM CFA) recherche pour le compte de son réseau d'entreprises partenaires des candidats en alternance pour le poste de : Au sein d'un établissement d'hôtellerie - restauration, d'un bistrot, d'un café ou d'une brasserie, vous êtes accompagné(e) par un maitre d'apprentissage/tuteur qui vous forme tout au long de la période en entreprise. Vous serez amené(e) à participer au service en salle : Dressage et agencement des tables (mise en place) Accueil des clients et installation selon le carnet des réservations Présentation de la carte/menu(s) et prise des commandes Service en salle et encaissement des clients Nettoyage et préparation de la salle avant/après le service Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire Dynamisme et sens de la communication N'attendez plus pour rejoindre le Centre de Formation de Apprentis de l'ACPM ! Merci de faire parvenir votre candidature (CV + Lettre de motivation) à l'adresse : contactcfa@acpm.eu
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon pourcentage du SMIC
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
ACPM Centre de formation pour apprentis
100 à 199 salariés
Depuis plus de 60 ans, l'ACPM œuvre pour le développement des compétences par un accompagnement sur-mesure dans le respect des projets et des ambitions. L'association forme des professionnels de plusieurs filières métiers (maritime, prévention et sécurité, bâtiment, hôtellerie-restauration et alimentation.). Convaincue que la connaissance d'acquière par l'expérience, l'ACPM privilégie un apprentissage en accord avec la réalité du terrain et des attentes des professionnels. Mme Sarah BENYAMINA
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