agent polyvalent H/F - EC158781 Assurer le nettoyage et l'entretien de l'établissement - Nettoyer les locaux et surfaces accessibles aux enfants, aux familles et au personnel (plan de change, tables et chaises après les repas, mobiliers, vitres de séparation, miroirs, casiers, poignées des portes, murs...) : aspirer, balayer, laver, dépoussiérer ; - Procéder à l'entretien du matériel de ménage, au nettoyage et à la recharge des distributeurs ; - Assurer le tri et l'évacuation des déchets courants ; - Gérer l'état des stocks de produits d'entretien et d'hygiène ; - Vérifier les livraisons et ranger d ... ocaux afférents les produits d'entretien et d'hygiène. Assurer l'entretien du linge de l'établissement - Récupérer le linge sale d ... ections et auprès du personnel technique (serviettes, gants, bavoirs, draps et couverture, lavettes, tabliers, torchons...) ; - Procéder au lavage en machine ou à la main selon les consignes indiquées sur le linge et en fonctions des fiches techniques (lessive et assouplissant) ; - Sécher le linge selon les consignes indiquées sur le linge ; - Plier, ranger et distribuer le linge ; - Effectuer le repassage et les raccommodages éventuels ; - Effectuer des travaux de couture et confectionner des objets pour les enfants ; - Entretien de la lingerie, les machines, bacs et armoires de linge. Mise en place de la liaison froide en cas de l'agent de cuisine - Mettre en œuvre le plan de maîtrise des risques sanitaires au sein de la cuisine ; - S'adapter le cas échéant aux régimes alimentaires des enfants accueillis et aux aléas de livraison ; - Assurer la gestion des stocks et des commandes ; - Contrôler la quantité et la qualité de la livraison ; - Assurer la responsabilité des contrôles selon la méthode HACCP et les fiches de contrôle mises en place à cet effet, et procéder à l'information de la directrice en cas de difficulté ; - Assurer la remise à température et la distribution des repas de l'établissement et, le cas échéant, des sites de livraison ; - Assurer la responsabilité de l'état sanitaire du matériel et des locaux (plonge, nettoyage et entretien des cuisines et du matériel). Participer à la ... établissement - Participer à la régulation du travail en assistant, si besoin, aux réunions d'équipe ; - Participer à la mise en œuvre et à l'évolution du projet d'établissement par la contribution active aux temps de réflexion collective (journées pédagogiques...) et événements particuliers (moments festifs avec les familles...) ; - Participer le cas échéant à l'accueil de ... en collaboration avec le reste de l'équipe. - Accompagner des enfants lors des moments forts de la journée et en cas de besoin