*** FORUM JOBS D'ETE le mercredi 9 avril 2025 de 14 h à 16 h 30 à la salle du val des roses d'Albertville *** Missions - Réaliser la mise en place et la préparation avant le service - Vente et encaissement - Contrôler le stock et transmettre les commandes au responsable - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Aider au nettoyage et à l'organisation du glacier et de l'équipement - Être responsable du respect des règles d'hygiène (HACCP) - Éviter le gaspillage et les pertes de matières premières - Détecter et faire remonter les anomalies et risques liés aux risques sanitaires, aux locaux et aux équipement - Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité - Aide occasionnelle possible au bar en fonction de l'affluence (nettoyage des tables, débarrassage, etc.)