Commis / Commise de restaurant (H/F) 83 - ST CYR SUR MER
Offre n° 190GGJZ
Commis / Commise de restaurant (H/F)
83 - ST CYR SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2025
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/!\ /!\ /!\ /!\ /!\ POSTE NON LOGE /!\ /!\ /!\ /!\ /!\ Offre pour juillet août afin de renforcer l'équipe. Petite entreprise familiale située en bord de mer sur la plage des Lecques, nous recherchons un(e) snackeur(se) capable de gérer une petite cuisine. Service non-stop : horaires bloc Un jour de repos par semaine -Savoir organiser son espace de travail -Respecter les normes d'hygiène -Savoir réaliser des sandwiches et paninis selon les consignes du responsable -Savoir dresser une salade selon les consignes du responsable -Réaliser les préparations pour les garniture des galettes sarrasin selon les consignes du responsable -Effectuer l'entretien, le nettoyage et le rangement des ustensiles et des équipements de la cuisine après le service -Faire la Plonge -Anticiper et avertir des ruptures de stock de marchandises -Réaliser le stockage des matières premières Si vous êtes rigoureux, polyvalent et savez gérer le stress alors ce poste est fait pour vous. - 1900€ net/mois pour 39h/semaine - heures supplémentaires - prime sur chiffre d'affaires (si saison complète et pas d'absence)
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Veiller à la présentation soignée des plats
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LE ROI DE LA CREPE
1 ou 2 salariés
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