Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social (H/F) 81 - LACAUNE
Offre n° 190JGFY
Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social (H/F)
81 - LACAUNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 avril 2025
Vous êtes en charge de l'entretien des locaux, du linge des usagers et de la préparation des repas. Principales missions : - Garantir la propreté des lieux et signaler tous disfonctionnements aux hommes d'entretien. - S'approvisionner en produits d'entretien auprès de l'économat. - Laver, repasser, plier et raccommoder le linge sauf linge concernant la literie. - Gérer le stock du linge collectif en collaboration avec l'équipe d'accompagnement - Garantir la propreté des espaces individualisés. - S'approvisionner auprès de la cuisine centrale des denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas. - Décontaminer les aliments nécessaires à l'élaboration des repas à la cuisine centrale. - Réceptionner sur site les aliments livrés directement. Effectuer la préparation des repas en collaboration avec les usagers. Missions complémentaires : - Participer à la commission d'alimentation. - Adapter ou proposer des menus exceptionnels en concertation avec le responsable des services généraux. - Accompagner l'usager dans le cadre des activités d'aides institutionnelles sous la responsabilité du service d'accompagnement éducatif. - Surveiller les usagers sur de courtes durées lors d'absences exceptionnelles de l'accompagnateur, avec l'accord du responsable de service. Vous êtes une personne dynamique, efficace, organisée, rigoureuse avec un fort esprit d'équipe. Compétences attendues : - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Connaissance des protocoles d'utilisation des produits de nettoyage. - Maîtrise de l'utilisation du matériel adapté - Qualité d'organisation. - Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité aux usagers. - Savoir-faire en couture. - Capacité d'écoute - Respect du rythme de l'usager - Respect de l'intimité des usagers - Connaissance et respect des normes HACCP Nous vous remercions de nous adresser votre candidature (CV + Lettre de Motivation dans un seul document) via le lien situé en bas de l'annonce à l'attention de la direction adjointe et M. LEROY avant le 06 avril 2025.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon CC66 + primes + exp
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité
- CAP, BEP et équivalents Méthode haccp Cette formation est indispensable
Compétences
- Respect des normes d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
- Évaluer régulièrement les besoins de la personneCette compétence est indispensable
- Conseiller la personne dans l'organisation de ses activités de la vie quotidienne
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé
Employeur
FEDERATION APAJH
100 à 199 salariés
Le Foyer de Vie de Constancie est un des huit établissements de la plateforme HéPRA (Hébergements Personnalisés en Résidences Accompagnées). Cette plateforme regroupe plusieurs types d'établissements (MAS, FAM, FDV et SAIS) qui relèvent d'un système de management et de pilotage unique et dont l'objectif est de répondre aux besoins des personnes non plus par site et par capacité, mais par des dispositifs et des moyens mutualisés et partagés.
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