Serveur/serveurse en Bar Restaurant (H/F) 69 - LYON 02
Offre n° 190KHGH
Serveur/serveurse en Bar Restaurant (H/F)
69 - LYON 02 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 avril 2025
Le Point nommé est un restaurant de quartier chaleureux, engagé dans une cuisine authentique et responsable. Nous travaillons exclusivement des produits locaux, bruts et de saison et proposons une sélection de boissons artisanales. Nus organisons également des événements culturels : expositions, plateaux d'humoristes, concerts, etc. Notre objectif : offrir une expérience conviviale et gourmande à nos clients, tout en valoraisant les producteurs de notre région. Votre mission : En tant que serveur.euse, vous serez l'ambassadeur.drice de notre restaurant et de nos valeurs. Vos principales missions seront : - accueillir chaleureusement les clients et les conseiller sur nos plats et boissons - assurer un service fluide et attentif en salle - veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail - participer à la mise en place et à la fermeture du restaurant - promouvoir nos producteus et artisans auprès de la clientèle Profil recherché : - expérience en service en salle appréciée, mais débutant.e motivé.e accepté.e - sensibilité à un engagement éco-responsable - esprit d'équipe et sens de l'organisation - autonomie et esprit d'initiative - disponibilité en soirée et le samedi (fermeture hebdomadaire le dimanche) - salaire selon expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.84 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
- Lecture de plan de salleCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
- Connaissance des vins
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Gestion des stocks et des commandes
- Nettoyage des espaces de restauration
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
POINT NOMME
3 à 5 salariés
POINT NOMME Envoyez-nous votre CV et un mot sur votre motivation à contact@pointnomme.com ou passez directement nous rencontrer au restaurant ! Mme Tess Zacchilli
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