Restaurant italien, situé au cœur de Nantes, dans le charmant cadre du Hangar à Bananes. Ce restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et accueillante, avec des espaces lumineux ornés de couleurs vives qui créent une atmosphère conviviale et dynamique. L'équipe en salle est composée de Guillaume le responsable, Lucie la barmaid et Abel le chef de rang (en plus de nos extras). Les missions : -Manager tout le personnel de la salle -chargé de développer la rentabilité du restaurant -gérer et développer les relations clients Accueil et salue de la clientèle pendant le service, savoir manager une équipe, diriger tout le personnel de la salle, une excellente présentation, bon gestionnaire, organisation du travail.