Chef / Cheffe de rang (H/F) 13 - LES PENNES MIRABEAU
Offre n° 190NZDB
Chef / Cheffe de rang (H/F)
13 - LES PENNES MIRABEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 avril 2025
Vous intégrez une équipe de 17 personnes. Enseigne ouverte 7J/7, planning par roulement de service. Travail en coupure, cdi, 42h par semaine 3 jours de repos. Nous recherchons un Chef de Rang H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre trattoria située sur Plan de Campagne. Vos missions : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et vins Assurer le service en salle avec efficacité et courtoisie Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas Gérer les réclamations et les demandes particulières Participer à la mise en place de la salle et au nettoyage en fin de service Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef de Rang dans un restaurant de niveau similaire Connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène Excellente présentation et sens du relationnel Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress Passion pour la cuisine italienne et le service de qualité Conditions : Poste en coupure Trois jours de repos par semaine Possibilité d'évolution au sein de l'établissement Si vous êtes motivé, dynamique et avez à cœur de faire vivre une expérience unique à nos clients, envoyez votre CV #PDC#
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2538.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Le Florentin
M. ERWAN THERIC
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