Chef barman / Cheffe barmaid (H/F) 06 - CANNES
Offre n° 190PLLM
Chef barman / Cheffe barmaid (H/F)
06 - CANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 avril 2025
Chez LPM Restaurant & Bar, nous sommes célébrés pour notre élégance intemporelle, notre service exceptionnel et notre art culinaire raffiné. Avec une réputation mondiale pour offrir des expériences gastronomiques inoubliables, nous vous invitons à rejoindre notre communauté dynamique, où chaque moment est conçu avec passion et précision. Votre Rôle : En tant que Chef Barman, vous aurez pour mission de : - Créer des cocktails d'exception avec précision et créativité, mettant en valeur votre expertise en mixologie. - Accueillir et conseiller chaleureusement les clients en leur offrant une expérience personnalisée et mémorable. - Assurer un service irréprochable auprès d'une clientèle exigeante et internationale. - Maintenir un bar impeccable et accueillant, garantissant que chaque détail respecte les standards LPM. - Gérer l'équipe du bar, organiser les mises en place et assurer le suivi des stocks et des approvisionnements. - Développer de nouveaux cocktails et animer le bar pour offrir une expérience unique aux clients. - Collaborer avec les membres de l'équipe pour maintenir les hauts standards de service de LPM. - Partager votre expertise des produits et techniques avec l'équipe afin d'améliorer leurs compétences. Profil Recherché : - Expérience d'au moins dix ans en tant que barman/aide-barman dans des établissements internationaux de luxe. - Bilingue anglais et arabe. - Sens aigu du détail, rapidité et précision dans l'exécution des tâches. - Solides compétences en organisation, gestion du temps et gestion du stress. - Connaissance approfondie des systèmes de caisse (POS) et des procédures standards (SOPs). - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication. Pourquoi Nous Rejoindre ? - Salaire compétitif et pourboires. - Un environnement de travail dynamique, inclusif et stimulant. - Opportunités d'évolution internationale au sein de nos établissements. - Repas pris en charge. - L'opportunité de faire partie d'une marque reconnue pour son excellence, son innovation et sa capacité à créer des souvenirs inoubliables. Rejoignez-nous ! Contribuez à la création de moments d'exception et à l'offre d'une expérience iconique signée LPM. Ensemble, élevons le niveau du service et de la mixologie !
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2287.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 10 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocksCette compétence est indispensable
- Former les nouveaux employés aux procédures du barCette compétence est indispensable
- Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
- Techniques de service au barCette compétence est indispensable
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- Arabe
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA PETITE MAISON
50 à 99 salariés
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