Chef crêpier (H/F)

Chef crêpier (H/F) 29 - PONT AVEN

Offre n° 190RMVX
Chef crêpier (H/F)

29 - PONT AVEN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 avril 2025

Armelle recherche de nouvelles pépites pour rejoindre sa team en cuisine ! Missions: Manager et former les équipes après l'apprentissage des crêpes Armelle. Fabrication des différentes pâtes utilisées. Gestion des commandes et des stocks Respect des règles d'hygiène Préparation des garnitures et mise en place. Tournage et dressage des crêpes salées et sucrées. Nettoyage du matériel et de la cuisine à la fin du service. Primes Poste à pourvoir dès maintenant

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Assurer la gestion administrative d'une activité
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Organiser le traitement des commandes
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de tournage de pâte à crêpe
  • Étaler une pâte à crêpe

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CREPERIE ARMELLE PONT-AVEN

1 ou 2 salariés

Située dans la deuxième plus ancienne bâtisse de Pont-Aven, Armelle est un lieu cosy et chaleureux qui propose une carte courte, de saison et basée sur des produits bios et locaux ! Si tu aimes les grosses crêpes au beurre, la musique groovy, et l'humour second degré, tu es le/la bienvenu(e) avec nous <3 M. Vincent ENGELS

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