Offre n° 190RXJL
Chef de partie pâtissier / pâtissière

14 - COURSEULLES SUR MER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 avril 2025

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - CAP Cuisinier mention pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des glaces et des sorbets
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Travailler en équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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