Vous êtes disponible, réactif, motivé(e) et organisé(e). Vos missions dans le respect des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire : Réalisation des préparations préliminaires : Préparations, fonds et crèmes, de tout ce qui sera nécessaire à la confection des plats au moment du service. -Réalisation des plats : Réalisation des plats selon un menu pré-définit ou adaptation si commande particulière. -Vérification des préparations : Cuisson, assaisonnement, température, avant service aux clients. -Respect des consignes du Chef de cuisine et communication avec les employés de la salle de restaurant. -Après le service : Conditionnement des produits non utilisés ou réutilisable selon les normes d'hygiène en vigueur. -Anticipation des préparations pour le prochain service. Poste à pourvoir dés que possible, contrat de 6 mois et évolutif. Nous proposons un essai, bien évidemment payé, avant de confirmer notre engagement mutuel. Principe d'équité fort dans l'attribution des jours de repos, 2 jours de repos par semaine. horaires : 10h00 15h00 19h00 22h00