Offre n° 190VRRH
Barman / Barmaid H/F
64 - BILLERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2025
Offre d'emploi : Poste de Barman Lieu : EUROPUB Nous recherchons deux barmans dynamiques et passionnés pour rejoindre notre équipe ! Si vous avez le goût du service, êtes organisé(e) et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale, rejoignez-nous ! Poste 1 : Barman du Soir Horaires : 18h00 - 00h00 Type de contrat : (CDI/CDD, à définir) Missions principales : Préparation et service des boissons (cocktails, softs, etc.) Accueil et prise en charge des clients Gestion de la caisse et des encaissements Entretien et nettoyage du bar Création d'une atmosphère agréable et chaleureuse pour nos clients Profil recherché : Expérience en tant que barman ou serveur, avec une première expérience réussie en bar (souhaitée) Bonne présentation et sens du relationnel Dynamisme et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et sens du service Poste 2 : Barman après-midi Horaires : 14h30 - 18h30 Type de contrat : (CDI/CDD, à définir) Missions principales : Service au comptoir et prise de commandes Accueil des clients, renseignements sur les produits et conseils Mise en place du bar avant l'ouverture (préparation des produits, nettoyage) Veille à la propreté du comptoir et des espaces de service Profil recherché : Première expérience en service ou en tant que barman est un plus Bonnes capacités d'écoute et d'adaptation Sens de l'organisation et rigueur Polyvalence et autonomie Pourquoi rejoindre notre équipe ? Un environnement de travail dynamique et convivial Des horaires adaptés à vos disponibilités Une rémunération attractive avec des avantages Possibilité de réaliser des heures complémentaires Si vous êtes motivé(e), passionné(e) par le métier et souhaitez rejoindre une équipe accueillante, envoyez-nous votre candidature (CV + lettre de motivation) à l'adresse suivante : europub.compta@gmail.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 25H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- negociable lors de l'entretien
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Gestion des commandes de boissons
- Gestion des plaintes clients
- Gérer les plaintes de manière professionnelle
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
- Procéder à l'encaissement
- Préparer les produits nécessaires au service
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les règles de sécurité au travail
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de gestion du stress
- Techniques de nettoyage du bar
- Techniques de présentation de boissons
- Techniques de service au bar
- Utilisation de matériel de bar
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
EUROPUB
6 à 9 salariés
M. Amaury Ferrand
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