Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 47 - ST VITE

Offre n° 190WFCT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

47 - ST VITE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 avril 2025

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome pour travailler au sein de notre cafétéria, uniquement pour les services du midi de 7h30 à 15h. Jour de repos le Dimanche.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.5 Euros
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • CAP cuisine
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Conditionner des produits
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Innover dans la présentation des plats et des menus
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer son stress

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de journaux et papeterie en magasin spécialisé

Employeur

TABAC L'EXPRESS

Mme SANDRINE BERNIER

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