Offre n° 190WLSN
Boucher (H/F)
94 - GENTILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 août 2025
Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- 2300€ à 2400 € net
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - comme Boucher Cette expérience est indispensable
Compétences
- Respect des règles d'hygiène Cette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
****
3 à 5 salariés
Boucherie La ferme de Gentilly est situé au 18 Avenue Jean Jaurès
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