Boulanger / Boulangère (H/F) 89 - SENS
Offre n° 190ZJHT
Boulanger / Boulangère (H/F)
89 - SENS - Localiser avec Mappy
Publié le 11 avril 2025
Vous êtes en charge de la préparation et de la cuisson des pains, viennoiseries et des préparations salées (quiches...). Vous êtes autonome et polyvalent(e) sur le poste. 2 jours de repos par semaine Horaires : 4h30-12h ou 12h-20h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Station debout prolongée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2208.30 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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