Employé(e) polyvalent(e) (H/F)

Employé(e) polyvalent(e) (H/F) 57 - THIONVILLE

Offre n° 191BPHC
Employé(e) polyvalent(e) (H/F)

57 - THIONVILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 avril 2025

Vous serez sous la direction du responsable pour effectuer les services de midis et soirs. Vous devrez : - Veiller au bon déroulement du repas des clients ainsi que la propreté du restaurant. - Encadrer et coordonner le personnel de salle - Faire la prise de commande - Mise en place de la salle et de la terrasse, redressage des tables en cours de service, - Apporter les plats Horaires coupés du lundi au dimanche Vous serez accompagné au début pour être formé, il faut juste du sérieux et l'envie d'apprendre. Description du profil : Vous êtes souriant, volontaire, motivé, dynamique et dotés d'un bon esprit d'équipe. Savoir gérer son stress et effectuer des services en flux tendus Avoir une aisance relationnelle, un sens poussé du service client et faire preuve de bienveillance

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • possibilité d'évolution de salaire

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Communication avec la cuisine
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gestion des plaintes clients
  • Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de paiement et de facturation
  • Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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