Cuisinier(ère) du quotidien - Produits frais & cuisine maison italienne (H/F) Poste en journée - À Niort (79) Vous aimez la cuisine maison, les bons produits, et l'ambiance conviviale d'une petite équipe ? Rejoignez notre épicerie fine italienne à Niort ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour concevoir des plats du jour et des préparations traiteur simples mais savoureuses, à base de produits frais et de qualité. Vos missions au quotidien : - Élaborer les plats du jour et les préparations maison avec créativité et bon sens. - Assurer la préparation, le dressage et la mise en valeur des produits traiteur. - Suivre la traçabilité, l'hygiène et les bonnes pratiques HACCP (on y tient beaucoup). - Travailler main dans la main avec l'équipe pour une organisation fluide et une bonne ambiance. Ce que nous recherchons : Un(e) cuisinier(ère) rigoureux(se), organisé(e), avec le goût du travail bien fait. Une personne autonome, mais qui aime aussi partager ses idées et son savoir-faire. Une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Une affinité avec la cuisine italienne ou méditerranéenne est un vrai plus ! Les + du poste : - Travail en journée uniquement, pas de travail le soir, et les jours fériés. - Petite équipe, ambiance bienveillante et cadre de travail agréable. - Possibilité de proposer vos idées de recettes et de participer au développement du menu. Lieu : Niort (79) Contrat : CDI Temps de travail : 35h / semaine Rémunération : selon profil et expérience Intéressé(e) ? Venez nous rencontrer en boutique, appelez-nous ou envoyez votre CV par mail. Nous avons hâte de vous faire goûter à notre univers !