ACTALIA Sensoriel recherche pour son site de Maisons Alfort, un(e) technicien(ne) chargé(e) d'organiser les dégustations de produits. ACTALIA est l'un des plus importants centre d'expertise technique agroalimentaire multi-filières français : 190 collaborateurs, 18 Millions d'euros de CA, plus de 10 implantations sur le territoire national. Le département ACTALIA Sensoriel est spécialisé en études quantitatives (sensorielles et marketing) auprès des entreprises (agro-alimentaires, non-alimentaires) et des distributeurs. Descriptif général du poste Vous serez chargé(e) avec l'équipe en place d'organiser et de réaliser les séances de dégustation de produits. Il s'agit d'un poste polyvalent. Vous aurez en charge, avec d'autres techniciens présents sur le site : La réception et l'enregistrement au laboratoire des produits à tester, voire de leur achat en magasins, La préparation des dégustations (mise en place de la salle de dégustation) et des produits (découpe, réchauffage, cuisson.) selon des protocoles précis propres à chaque étude, L'organisation des dégustations avec des consommateurs (planning de tests et protocoles à respecter). La gestion de la cuisine (entretien nettoyage, suivi du matériel) L'accueil des dégustateurs, leur recrutement et leur convocation aux tests. Vos atouts - Minimum BAC+2 et/ou ayant une première expérience dans ce type de poste. - Nous recherchons une personne dynamique, organisée, autonome et appréciant le travail en équipe. - Doté(e) d'une bonne aisance relationnelle, notamment avec le public participant aux tests, vous êtes à l'aise avec les outils informatiques. - Le permis B est obligatoire.