L'entreprise Nérévia est une entreprise à taille humaine implantée au milieu des champs, en Charente Maritime, dans la commune de Néré. Depuis 1982, Nérévia a toujours su s'adapter à l'évolution de la société et de ses nouveaux modes de consommation. Notre vocation : proposer des viandes saines et gourmandes. Pour répondre aux demandes de nos clients, nous avons développé de nombreux process spécifiques. Le " sur mesure " et le Bon Sens sont les valeurs qui accompagnent la vie de Nérévia. Traçabilité, expertise métier, bien-être animal, respect de l'environnement sont les maitres mots. Missions principales : Recherche alternant souhaitant s'inscrire dans la durée dans l'entreprise impérativement. Missions polyvalentes : Qualité, hygiène, production (conduite d'équipement industriel, amélioration des rendements/productivité), management, laboratoire Des projets pourront être confiés selon les actualités de l'entreprise tel que l'amélioration de l'outil de traçabilité en développant le suivi de production sur informatique. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : Management d'Equipe, Conduite de la production, Contrôle de la production et gestion des aléas, Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité, Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique Durée : 2 ans Lieu de formation : Bressuire (79) LES + DE CETTE ALTERNANCE : Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge, et de ton niveau d'études), une prime de transport, 13ème mois, intéressement et participation. Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d'entreprise, oeuvres sociales du CSE, boutique,...) CONDITIONS : Avoir un BAC Contrat de 2 ans (BTS Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire - BioQualim) Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation A propos de toi : Tu souhaites poursuivre tes études en qualité. Tu es... De nature curieuse, tu as envie de découvrir le monde industriel de production, Rigoureux(se), force de proposition et as un bon sens d'analyse et de communication, Nous attendons ton CV !