Le CHU de Rennes recherche un Alternant en Maintenance sur le Secteur de la Restauration F/H au sein du service Restauration de la Direction des Achats et de la Logistique. Dans une équipe dynamique et motivée, le service restauration recherche un jeune professionnel curieux, passionné par la maintenance des équipements de l'unité centrale de production de la restauration. Vos activités principales sont : - Assurer la maintenance des équipements (fixes et roulants) de l'unité centrale de production de la restauration et des offices des unités de soins - Formaliser le pilotage le déploiement de la nouvelle GMAO en collaboration avec l'ensemble des interlocuteurs - Prendre en en charge la maintenance du parc machine de la restauration (du process) - Réaliser un projet technique au long de sa formation : projet d'amélioration - Privilégier la maintenance préventive - Respecter l'aspect sécurité et consigner le matériel avant tout dépannage - Développer la GMAO en place