L'ADAPEI09 œuvre à trouver des solutions pour les enfants et adultes relevant du secteur du handicap en leur offrant le maximum de possibilités pour vivre dignement dans les meilleures conditions. Elle assure l'accueil, la prise en charge et l'accompagnement de personnes handicapées, quel que soit l'âge. Nous recherchons un Moniteur d'Atelier 2ème classe - Conserverie (H/F) au sein du Domaine de Guilhot à Benagues en CDI à Temps Complet. Vos missions : -Gérer la gestion de production de l'atelier (gérer l'activité, réception commande, livraison, veiller à la sécurité des travailleurs, élaboration des devis, coordonner les activités des ateliers.) -Gérer la formation professionnelle (Favoriser le développement de l'autonomie, encadrer la mise au travail, construire et développer des outils d'observation.) - Gérer la socialisation et l'accompagnement de l'usager (Assurer l'accompagnement individuel des ouvriers, gérer les relations interpersonnelles entre usager, participer à l'épanouissement personnel et social.) -Gérer les activités de production (cuisine, boucherie, charcuterie) COMPETENCES REQUISES : -Maitriser des connaissances techniques et spécifiques dans le domaine professionnel concerné -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité -Savoir travailler en équipe -Avoir des capacités relationnelles et pédagogiques avérées -Avoir de bonnes capacités de gestion et d'organisation -Avoir des connaissances sur le handicap et les pathologies associées ou s'engager à suivre une formation -Savoir utiliser l'outil informatique -Avoir des notions d'ergonomie -Avoir des compétences managériales PROFIL : -Justifier d'un brevet professionnel et de 5 ans de pratique professionnelle -Justifier du CAP (cuisine, charcuterie, boucherie) -Tout candidat ne justifiant pas de la formation « Moniteur d'Atelier » s'engage à suivre une formation complémentaire (connaissance et approche des besoins des personnelles accompagnées en situation professionnelles) -Expérience souhaitée idéalement dans le secteur médico-social