Serveur / Serveuse en restauration 11 - CARCASSONNE
Offre n° 191TVFF
Serveur / Serveuse en restauration
11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy
Publié le 29 avril 2025
Mission principale : Accueillir, servir et divertir les convives dans une ambiance immersive médiévale, tout en participant aux tâches de préparation, de service et d'entretien. Activités principales : - Accueil des clients dans l'esprit chaleureux et vivant du Moyen Âge. - Prise des commandes à l'oral ou sur ordinateur, via notre logiciel de caisse (formation préalable par l'Office) - Service à table ou au comptoir (plats rustiques, jus de fruits, hydromel...). - Participation à la vie médiévale du camp : petites scènes de rôle, présentation de plats, ou annonces médiévales (facultatif selon profil). - Préparation et dressage des plats simples et préparation des boissons - Entretien des salles, des équipements et respect des normes d'hygiène (adaptées à l'image médiévale mais conformes aux règlements HACCP). Formation prise en charge par l'office de tourisme Compétences et qualités recherchées : - Excellent sens du service client. - Polyvalence : capacité à alterner cuisine légère, service et informations - Bonne humeur, dynamisme et aisance relationnelle. - S'adapter aux flux et gérer plusieurs tâches ou situations à la fois. - Intérêt pour l'univers médiéval apprécié. - (travail debout, service en extérieur et intérieur). - Respect des règles d'hygiène. Profil : - Expérience en restauration ou événementiel est un atout. - Capacité à porter un costume médiéval fourni. - Français, Espagnol et Anglais courant (niveau B1) OBLIGATOIRE Ce que nous offrons : - Formation à l'univers médiéval. - Formation au logiciel de caisse et aux normes d'hygiène - Contrats saisonniers ou à l'année selon profil. - Travail de 10h à 18h en continu, pas de travail le soir - En alternance avec un binôme pour se partager les week-ends - Premier contrat en CDD juillet/aout
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1809 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Personnel de taverne médiévale
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- Espagnol
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de voyage
Employeur
OFFICE MUNICIPAL DE TOURISME
10 à 19 salariés
Mme CHRISTINE LOPEZ
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