Manager en restauration rapide (H/F) 89 - AVALLON
Offre n° 191TXHD
Manager en restauration rapide (H/F)
89 - AVALLON - Localiser avec Mappy
Publié le 29 avril 2025
Le Mc Donald's Avallon recherche un manager du restaurant qui gère l'équipe entière, les commandes, les équipements, la relation client. Vous gérez une équipe. Vous organisez et encadrez le planning de votre équipe selon leurs disponibilités. Vous gérez les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Une formation en distanciel aura lieu ainsi que 8 jours à Paris en présentiel. 4 jours de travail par semaine, 2 jours de repos. Un we toutes les 6 semaines.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- A déterminer avec l'employeur
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - En restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
- Définir des besoins en approvisionnement
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
Mc DONALD S
20 à 49 salariés
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