Entreprise : Unité « contrôle qualité et développement analytique » d'un centre technique agroalimentaire située à Poligny (Jura), proposant des prestations de contrôle qualité analytique à plus de 1 250 laboratoires laitiers au niveau mondial. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) : Agent de production H/F Missions : Rattaché(e) hiérarchiquement aux Responsable production échantillon, et après une période de formation, vous aurez les missions suivantes : - Réaliser des collectes de matières premières en ferme et en entreprise, - Préparer des bases laitières dans l'atelier pilote à l'aide des équipements en place (écrèmeuse, pasteurisateur, système de filtration, ..) - Réaliser des analyses instrumentales pour piloter la production des bases laitières, - Préparer et envoyer des échantillons de contrôle, Profil recherché : Vous êtes issu(e) d'une formation BAC PRO ou TECHNO dans le domaine de la production ou d'une formation BTS agroalimentaire option lait Vous démontrez un sens du service et vous vous épanouissez au sein d'une équipe. Autonome et rigoureux(se), vous savez gérer votre temps et vos priorités avec efficacité. Vous possédez le Permis B. Conditions : - CDI après période d'essai - 22 à 24 jours de RTT par an - Salaire selon expérience +/- 23 K€ annuel brut - Horaires de travail de journée avec en moyenne 1 prélèvement de lait en entreprise hebdomadaire (départ aux alentours de 7 h le matin) - Mutuelle entreprise - Avantages CSE (bon cadeau, chèques vacances, ) - Accord de participation et d'intéressement