Les Voiles de Solidor, bar-restaurant situé sur le port de plaisance des Bas-Sablons à Saint-Malo, s'apprêtent à lever l'ancre ! Anciennement connu sous le nom Le Ponton. Pour faire de ce lieu un incontournable, nous constituons une équipe dynamique, passionnée et investie. Nous recrutons pour plusieurs postes à pourvoir en CDI, CDD saisonniers ou extras (temps plein ou partiel selon profil et disponibilités) : Vos principales missions seront : Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Contribuer à la renommée de l'établissement Encadrer l'organisation du service sur votre rang (prise de commandes, suivi, encaissement) Assurer un service irréprochable avec élégance et réactivité Anticiper les besoins clients, gérer les attentes et résoudre les imprévus Travailler en lien étroit avec la cuisine pour garantir la fluidité des envois Participer à la formation des commis / extras si nécessaire Profil Recherché : Expérience confirmée en restauration Connaissance des techniques de service, des bases de sommellerie, de la relation client Autonomie, exigence, esprit d'initiative Conditions : Contrats saisonniers (mi-mai à octobre 2025) Temps plein ou partiel selon poste Travail en soirée et week-ends Rémunération selon profil et expérience