Restaurant 100 couverts situé en centre ville de Toulouse, travaillant les produits frais issus de producteurs locaux, recherche pour sa cuisine un(e) commis(e) de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que commis(e) de cuisine, vous serez un membre essentiel de notre équipe, en charge d'assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats et dans le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions: Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats. Préparer et découper les légumes, viandes, poissons, et autres ingrédients selon les consignes données. Aider à la mise en place de la cuisine avant le service. Veiller à la propreté et au rangement des espaces de travail et des ustensiles. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien des équipements et des zones de travail. Aider au service en fonction des besoins. Profil recherché: Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Capacité à travailler en équipe. Sens du détail et rigueur. Bonne capacités organisationnelles et gestion du temps. Première expérience en cuisine est un plus. Conditions: Poste à temps plein. Horaires variables (journée, soir, week-end) Rémunération selon expérience.