Offre n° 191YFQC
Eté 2025 Serveur polyvalent restaurant et brasserie (H/F)

Actualisé le 05 mai 2025

Horaires de 10h à 17h00. Ponctuellement, organisation de soirées avec 50 couverts maximum. Au sein d'un restaurant-chalet d'altitude, situé sur le réseau de la station, vous assurerez le service en salle et en terrasse, en restauration traditionnelle et en brasserie avec gestion de carrés (200 couverts maximum jour), dans le respect des consignes, et des normes qualité & HACCP. Votre expérience du poste ou votre formation CAP/BEP service, vous permettra de gérer la forte intensité correspondant à la fréquentation de la station. Autonomie requise en service, avec prise des commandes via PAD, port de plateau, gestion des encaissements.. Sens requis de la complémentarité et de la polyvalence pour travail en équipe. Sens requis du relationnel pour contact clientèle et pour travail en équipe. Contrat Saison été : du 01 Juillet au 31 Août 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

selon compétences

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - ou formationCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

Pratique des normes HACCPCette compétence est indispensable
Sens du relationnel & du service clientCette compétence est indispensable
Sens du travail en équipe & de la polyvalenceCette compétence est indispensable
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Prendre une commande client
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA GALINA

10 à 19 salariés

Restaurant-Brasserie d'altitude, situé sur le réseau de la station, au coeur du Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalanes, à proximité de Font-Romeu.