CHEF DE CUISINE EHPAD (H/F) 69 - LYON 01
Offre n° 191YHHR
CHEF DE CUISINE EHPAD (H/F)
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mai 2025
Devenez Chef de Cuisine en Restauration collective . Habitat et Humanisme Soin est une association dédiée à l'accompagnement des personnes âgées et vulnérables. Nous nous engageons à offrir un cadre de vie chaleureux et adapté, où chaque résident peut s'épanouir. Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe engagée pour le bien-être de nos aînés ! Vous souhaitez vous réorienté, ou mettre vos compétences en cuisine au service des séniors. Rejoignez notre équipe au sein de l'EHPAD¨St François d'Assise de l'association Habitat et Humanisme Soin et formez-vous ou spécialisez-vous au métier de la cuisine collective ! Nous recherchons des candidats motivés nos critères sont le savoir être et la bienveillance pour intégrer notre programme de formation qui vous préparera aux rôles de Chef de cuisine. Objectifs de la formation : - Acquérir les compétences nécessaires pour préparer des repas équilibrés et adaptés aux besoins des résidents. - Maîtriser les techniques de cuisine collective et les normes d'hygiène et de sécurité. - Développer des compétences en gestion d'équipe et en organisation de cuisine. Diplôme : - Préparation au titre Professionnel de restauration collective, diplôme reconnu par l'état Profil recherché : - Motivation et envie d'apprendre. - Sens du travail en équipe et bonne communication. - Rigueur et Bienveillance . - Expérience en cuisine appréciée mais non obligatoire. Conditions : - Formation rémunérée sous condition d'inscription France Travail - Horaires adaptés et environnement de travail agréable.
- Type de contrat
-
CDI
Cont. professionnalisation - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2040.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
Ehpad St. Francois d'Assise
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
L EHPAD Saint François d Assise est situé sur le plateau de la Croix Rousse et accueille 80 résidents. La Maison Saint-François d Assise est un établissement géré par La Pierre Angulaire, un réseau d établissements d accueil et de soins pour personnes âgées dépendantes, à faibles ressources, membre du Mouvement Habitat et Humanisme.Ses établissements sont éligibles à l aide sociale. Mme Valentin DUPUIS HANOT
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