Offre n° 191YKGF
Serveur / Serveuse de restaurant

14 - VIERVILLE SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 05 mai 2025

Nous recherchons 2 serveurs(euses) / chefs(fes) de rang (H/F) Vous travaillerez au sein de la brasserie Le Salvados, située sur la plage d'Ohama Beach, en front de mer, vous effectuerez le service en salle et en terrasse. Vous travaillerez en équipe. Vous avez 1 journée et demi de congés. Avoir des notions d'anglais serait un plus. Possibilité de logement. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 30/09/25. Salaire: 1750 euros logé(e) et nourrie(e) 1850 euros non logé(e) et nourri(e)

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Voir détail

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - Expérience appréciée

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Accueillir, orienter, renseigner un public
Caractéristiques des vins et spiritueux
Carte des vins
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Lecture de plan de salle
Modalités d'accueil
Nettoyer une salle de réception
Oenologie
Prendre une commande client
Procédures d'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Présenter et valoriser un produit ou un service
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle
Sommellerie
Techniques de dressage de table
Techniques de service des plats
Techniques de service à l'anglaise
Techniques de service à l'assiette
Techniques de service à la française
Utilisation de matériel de bar
Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Prendre des initiatives et être force de proposition

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

SARL HOTEL DU CASINO

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: https://omaha-beach-hotel.biz/

L'hôtel restaurant-brasserie est idéalement situé sur l'une des plages du Débarquement (Omaha Beach). L'établissement est exploité depuis trois générations par la même famille. M. * Le Guillois