Notre Cabinet, Manpower Conseil Recrutement Aude, recherche pour son client, acteur du secteur de la blanchisserie industrielle, un(e) Chef d'atelier (H/F) en CDI à Carcassonne (11). Contexte : société familiale, forte saisonnalité (avril octobre) Dans le cadre de votre prise de poste, vos missions seront : -Organiser le circuit du nettoyage du linge pour une clientèle variée (hôtels, restaurants, résidences, gîtes et particuliers). -Définir les délais de production avec une équipe de 5 à 6 personnes. -Élaborer et mettre en place des procédures pour améliorer la qualité et l'efficacité du nettoyage. -Planifier les activités quotidiennes et gérer les ressources nécessaires. -Préparer le matériel et organiser les interventions de maintenance de 1er niveau. -Identifier et résoudre les anomalies de production. -Superviser le contrôle qualité et la conformité des produits. -Gérer les stocks et l'approvisionnement via le logiciel interne. -Animer et coordonner une équipe, organiser le travail et faire respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de salubrité -Titulaire d'une formation de niveau BAC/BAC2 (Maintenance, Production, Métiers de la Blanchisserie.), vous justifiez idéalement d'une première expérience dans le secteur de la blanchisserie industrielle. -Vous disposez de connaissances avancées en lavage industriel et maîtrisez les équipements et les procédés de lavage utilisés dans une blanchisserie. -Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et managériales, votre rigueur, et votre organisation. CDI, temps plein (35h) Poste à pourvoir dès que possible Salaire : 27 K brut / an Forte saison Avril à Octobre