Cuisinier plats orientaux (H/F) 30 - NIMES
Offre n° 191YXGV
Cuisinier plats orientaux (H/F)
30 - NIMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2025
Nimoas'is recherche son cuisinier H/F spécialisé en plats orientaux. - Préparation de plats orientaux et autres pour le service + service à emporter. - Accueil des clients - Service a table - Prise de commandes - Encaissement - Nettoyage - Respect des règles de sécurité et d'hygiène. Service en coupé, midi et soir en période estivale. Service en continu en période hivernale. 25 couverts par service environ.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
- Respect des délais en cuisineCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
- Techniques de présentation des platsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
NIMOAS'IS - LE BASIC
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
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