Chef de partie ( repos dimanche & lundi ) (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 191ZRPZ
Chef de partie ( repos dimanche & lundi ) (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Publié le 06 mai 2025
Pour une brasserie traditionnelle (cuisine française) vous êtes en charge de la partie et froide et/ou chaude. Vous maitrisez la cuisson des viandes et des poissons. Vous travaillez dans une brigade d'environ 6 personnes. Horaires en coupure du mardi au samedi. Établissement fermé le dimanche & lundi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2158.00 Euros sur 12 mois
- 1700 net à négocier
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
RESTAURANT L'ARBRE MONTPELLIER
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant de type brasserie ouvert du mardi au samedi.
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