Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 79 - CELLES SUR BELLE
Offre n° 192BBHB
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
79 - CELLES SUR BELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mai 2025
Au sein d'une pizzéria à fort développement et produisant environ 200 pizzas/jour, vous aurez comme tâches: -Préparation journalière des ingrédients (légumes, fromages, ...) -Préparation des pizzas -Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine -Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement -Réapprovisionner la mise en place au cours du service -Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire -Accueil physique et téléphonique de la clientèle -Traitement des commandes internet -Gestion de la caisse Vous avez une expérience reconnue dans la restauration et/ou en tant que pizzaiolo. Vous travaillerez du mercredi au dimanche, les horaires sont adaptables avec le responsable . Une immersion en amont est souhaitée. Exemple d'horaire: mercredi / jeudi : 08h -16h avec pause repas vendredi 11h 14h / 17h 22h30 samedi/dimanche 17h 22h30 Poste à pourvoir dès que possible .
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en restauration ou pizzéria Cette expérience est indispensable
Compétences
- Connaissances HACCP Cette compétence est indispensable
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Répondre aux attentes d'un client
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA PIZZICA PIZZA
1 ou 2 salariés
Pizza à emporter 7jours/7 24 h/24h Toutes nos pizzas sont réalisées avec de la pâte fraîche et travaillées uniquement à la main. Le fromage de chèvre provient de la Ferme de GORS à Melle, le miel de la Miellerie de Titelle à Thorigné, les anchois (AOP) de la maison ROQUE à Collioure et le reblochon(AOP) de Haute Savoie.
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