Hypermarché à taille humaine, nous recherchons notre futur/e responsable de rayon poissonnerie; capable de devenir très rapidement un acteur incontournable de notre établissement par la pertinence de son offre, la rigueur de son travail et le souci constant de valoriser la performance de son équipe. Vous serez en charge des activités suivantes : - animation d'une équipe de 2 personnes et gestion des plannings - relation avec les fournisseurs - gestion des approvisionnements et des achats - respect des règles d'hygiène et des procédures en vigueur Vous serez amené/e ponctuellement à vous déplacer à la criée de Lorient. Rythme de travail: repos les dimanches et lundi Vous travaillez essentiellement du matin (à partir de 6h) Profil: Vous justifiez obligatoirement d'une première expérience réussie au sein d'un rayon "marée" en grande distribution Poste ouvert éventuellement à un/e second/e de rayon marée qui souhaiterait évoluer. Poste à pourvoir dès que possible