Serveur / Serveuse de bar (H/F) 92 - La Garenne-Colombes
Offre n° 192CJRM
Serveur / Serveuse de bar (H/F)
92 - La Garenne-Colombes - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mai 2025
Groupe de près de 200 personnes, en pleine croissance, nous faisons partie des leaders dans la gestion des marchés alimentaires en Ile de France. Les missions de l'entreprise sont d'animer l'espace public, de faire vivre le commerce de proximité en ayant les marchés les plus attractifs, mais également des missions plus opérationnelles comme le montage, le nettoyage, en passant par le placement, l'encaissement. L'entreprise compte en son sein de nombreux métiers et des compétences diverses pour satisfaire les collectivités, les consommateurs et nos clients. Au cœur du marché des Vallées de la Garenne Colombes, notre nouvel espace convivial conçu pour l'accueil des convives autour de tables en béton brut revégétalisées et de son bar circulaire en Inox surplombé par des menuiseries intégrants Végétaux et Fleurs a pour but d'accueillir les clients du marché pour partager un moment autour des produits glanés en direct auprès des exposants et d'une sélection de boissons. Dans ce cadre, nous recherchons serveur-barman H/F, dont les missions principales sont d'assurer un accueil chaleureux, le service et la vente de boissons de notre espace de convivialité. Vous aurez pour missions principales : - L'approvisionnement et mise en place de la salle et du bar ; - La gestion du service et la vente de boissons ; - L'accueil et l'animation de la clientèle du bar ; - L'application des règlementations de prévention, sécurité et santé. Compétences : Qualités relationnelles et diplomatie Maîtrise du contact clients Connaissance significative de l'environnement bar de jour (cafèterie, bière, limonaderie.) Ecoute, conseil Connaissance et respect des règles de sécurité Organisation Transmission d'informations à la hiérarchie Réactivité et autonomie Poste en CDI. Travail le dimanche 8h-14h30. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 6.30 heures par semaine Salaire : 13,00€ par heure Programmation : Tous les dimanches Travail en journée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : ASAP Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 13,00€ par heure Nombre d'heures : 6.30 par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 6H30 Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksCette compétence est indispensable
- Garantir la satisfaction du client
- Gestion des plaintes clients
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Proposer des produits additionnels
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réglementation sécurité incendie
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de paiement et de facturation
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Organisation de foires, salons professionnels et congrès
Employeur
DADOUN PERE ET FILS
50 à 99 salariés
Mme Déborah Chambellant
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