Nous sommes ravis de vous annoncer l'ouverture prochaine de notre restaurant traditionnel "Le Rivage", prévue pour mi-juin. Situé au cœur de Périgueux, notre restaurant proposera une cuisine authentique, mettant à l'honneur les produits locaux de la terre et de la mer. Afin de constituer une équipe passionnée et dynamique, nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené(e) à travailler dans différents domaines du restaurant, ce qui nécessite une grande flexibilité et une capacité à s'adapter rapidement. Responsabilités : Service en salle : Accueillir les clients, prendre leurs commandes, servir les plats et boissons préparés en cuisine. Préparation : Aider à la préparation des plats simples et aux accompagnements sous la supervision du chef cuisinier. Caisse : Gérer les transactions à la caisse, y compris les paiements et la gestion des factures. Entretien : Maintenir la propreté et l'organisation du restaurant, y compris les zones de service et de préparation. Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks en vérifiant les niveaux d'inventaire et en aidant à la réception des livraisons. Assistance : Assister les membres de l'équipe dans diverses tâches pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience dans le secteur de la restauration ou du service à la clientèle est un plus mais non obligatoire. Polyvalence et flexibilité dans les tâches et les horaires. Excellent sens du service client et capacité à travailler en équipe. Bonnes compétences en communication et attitude positive. Capacité à travailler de manière rapide et efficace. Motivation et dynamisme. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrat : Temps plein Rémunération : Selon profil et expérience Horaires variables incluant les soirées et les weekends. Lieu : Périgueux